Mystérieux Pays basque

1er jour, Suisse - Périgueux: Voyage de votre lieu de départ pour Périgueux via Lyon, Clermont-Ferrand et les volcans d’Auvergne.

2e jour, Saint-Jean-de-Luz: Poursuite du voyage par Bordeaux et le golfe de Gascogne avant d’atteindre la côte atlantique et Saint-Jean-de-Luz. La petite ville côtière, réputée pour son port de pêche et ses plages de sable fin, offre un mélange d’élégance et de tradition basque avec ses maisons colorées et ses ruelles animées. Elle doit également sa renommée à son église qui accueillit le mariage de Louis XIV le 9 juin 1660. Visite guidée.

3e jour, excursion la Rhune - Sare - Bayonne: Après un court trajet en car, vous atteindrez le col de Saint-Ignace, au pied du sommet le plus mythique du Pays basque. Embarquement à bord d’un authentique train à crémaillère de collection datant de 1924 qui vous emmènera au sommet de la Rhune. De là-haut, vous profiterez d’un panorama époustouflant sur toute la côte et les Pyrénées environnantes. De retour dans la vallée, visite de Sare, petit village aux maisons typiques abritant une belle église du XVIIe siècle. Puis continuation pour Bayonne et la visite guidée du centre historique. La cité abritait jadis un important centre de fabrication d’armes, dont la fameuse baïonnette à qui elle doit son nom. Autre incontournable, le célèbre jambon de Bayonne que vous aurez tout loisir de déguster dans l’une des nombreuses échoppes du centre-ville.

4e jour, excursion dans l’arrière-pays: Cette journée d’excursion vous mènera d’abord dans la petite bourgade d’Ainhoa, assurément l’un des plus beaux villages du Pays basque avec ses maisons à colombages rouges et blancs. Continuation pour Espelette, mondialement connue pour son piment rouge. Les maisons typiques sont encore ornées de guirlandes de piments séchant au soleil, créant un décor unique et coloré. Vous ferez ensuite halte dans une ferme d’élevage de cochons de race basque. Repas de midi sur place sous forme de plats froids de différentes spécialités de charcuterie produites à la ferme. La journée se poursuivra par la découverte de Saint-Jean-Pied-de-Port. Etape majeure sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, la petite ville attire les pèlerins et les visiteurs pour ses rues pavées, ses maisons basques traditionnelles et sa citadelle surplombant la ville. Avant le retour à l’hôtel, dégustation de vin à Irouléguy, l’une des plus petites régions viticoles de France. Vous profiterez enfin d’une soirée libre pour faire la parte belle aux spécialités locales dans l’un des jolis restaurants du centre-ville.

5e jour, excursion à Bilbao - Getaria: C’est en traversant la région fertile du Pays basque espagnol que vous atteindrez Bilbao. Autrefois ville portuaire et centre industriel d’importance, la ville connaît aujourd’hui un nouvel essor, en partie grâce à son fameux musée Guggenheim. L’architecte américain Frank O. Gehry a composé un assemblage singulier de pierre, de verre, d‘aluminium et de titane pour créer un bâtiment à la structure totalement innovante. Ce musée spectaculaire est au moins aussi intéressant que les œuvres d’art qu’il abrite, avec des collections privées d’art moderne et contemporain parmi les plus importantes au monde. L’après-midi, vous ferez halte à Getaria. Petite bourgade connue pour son port de pêche et ses plages, elle est aussi le berceau du célèbre explorateur Juan Sebastián Elcano et du couturier Cristóbal Balenciaga. Getaria est entouré de vignobles produisant un vin blanc connu sous le nom de Txakoli, que l'on peut déguster dans les petits cafés traditionnels du village.

6e jour, excursion à Saint-Sébastien - Fontarrabie: Départ le matin pour le Pays basque espagnol et la petite ville côtière de Saint-Sébastien, réputée pour sa baie en forme de croissant. A l’issue de la visite guidée, vous ne manquerez pas de goûter aux pintxos, l'une des spécialités de la cuisine basque. Il s'agit d'une version régionale des célèbres tapas, que l’on retrouve dans tous les bars de la vieille ville. En début d’après-midi, continuation pour Fontarrabie, à quelques encablures de la frontière française. Temps libre pour une balade dans le centre historique, avec ses ruelles pavées, ses maisons colorées et ses balcons fleuris.

7e jour, Biarritz - Carcassonne: Avant de quitter la côte basque, vous ferez un dernier arrêt à Biarritz, célèbre station de cure thermale et lieu de villégiature prisé depuis le milieu du XIXe siècle. Continuation en direction de Pau et Toulouse avant d’atteindre Carcassonne en soirée.

8e jour, Carcassonne - retour: Retour en Suisse sur votre lieu de départ via la vallée du Rhône.